Betiko patata eta batata alioli eta saltsa pikante batekin nahi duzuna aukeratzeko. Holan ez dago lagunekin borroka egin beharrik.
7€
Urdaiazpiko-gazta kesadillak.
Ez dira takoak, ezta pizzak. Gari-opilekin, urdaiazpikoarekin, gaztarekin eta saltsa minarekin egindako kesadillak dira. Parteka ditzakezu (edo ez)
9,50€
Oilasko finger-rak
Aukera paregabea lagunekin, familiarekin edo nahi duzunarekin partekatzeko… Oilasko goxo-goxoa barrutik, kurruskaria eta urrezkoa kanpotik eta BBQ saltsa batekin alboan. Agian partekatzeko gogoak kentzen zaizkizu.
12,50€
Natxoak haragiarekin (edo gabe)
Txerri-haragi metxatua gazta saltsarekin, oilar-mokoa, jalapeñoak eta guakamole apur bat. (Errazio erdia: 6€)
Berbera, baina haragirik gabe: 9,50€ (Razio erdia: 5€)
12€
Arrautza hautsiak urdaiazpiko goxoarekin
Oilo zoriontsuen arrautzak, patata-ohe baten gainean urdaiazpiko goxo-goxoarekin. Ogia birritan eskatuko duzu.
9,50€
Cesar entsalada oilaskoarekin
Letxuga nahasketa fresku-freskua. Oilaskoarekin batera, feta gazta eta ozpin-pepinoa nahasten dugu.
12,50€
Marinatun-izokin pokea
Plater honek ez du japoniar jatorria, hawaian jatorria baizik. Osasuntsua eta gozoa, arrozarekin, izokin marinatuarekin, algekin, txerri tomateekin, erremolatxarekin eta soiazko ozpin-oliarekin.
11€
Txahala argentinar modura moztuta
5 ordu tenperatura baxuan egiten dugu haragia* eta bere zukuarekin tximitxurria egiten dugu. Falta zaigun bakarra behiari masaje bat ematea da.
*Euskal Herriko okela
12,50€
Tofu marinatuzko pokea
Bertsio beganoan proteina gehitzeko sojan marinatutako tofua erabiltzen dugu.
15,50€
Txerri-saiheskia tenperatura baxuan
Txerri-saiheskia* tenperatura baxuan, miso, mirin eta soya saltsarekin. Eta aza-entsaladarekin. Bikingar platera dirudi, gosea pasa ez dezazun. *Euskal Herriko okela
15,50€
Txerri-saiheskia tenperatura baxuan
Txerri-saiheskia* tenperatura baxuan, miso, mirin eta soya saltsarekin. Eta aza-entsaladarekin. Bikingar platera dirudi, gosea pasa ez dezazun. *Euskal Herriko okela
11€
Kotxinita pibilezko takoak
Yukataneko txerri-gisatua berregiten dugu eta takoetan aurkezten dizugu. Tipula gorria limarekin puntu freskagarri bat ematen dio (3 unitate). *Euskal Herriko okela
8,50€
Txiki-tako
Txerri* gisatua Yukataneko estiloan, tipila gorriarekin, limarekin eta guakamolearekin. Eta, nola ez, patata frijituekin txikientzako. *Euskal Herriko okela
5€
Txokolate beltzazko brownie izozkiarekin
Hain goxoa da ez duela ezta izozkirik behar. Baina badaezpada izozkia uzten diogu. Benetan.
5€
Gazta-tarta
Labean egindako gazta-tarta benetako gazta-tarta da, beste guztiak kopia merke bat dira. Eta kitto.
5€
Carrot cake
Edo betiko azenario tarta, baina hain polita egiten dugu izenari ere “glamour” toke bat eman diogula.
5€
Gazta-tarta
Tarta krematusa “La Viña” eran egina. Eta labean eginda, noski.