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Entrantes para compartir:
Tubérculos bravos
con alioli
Patata de toda la vida y boniato con salsa brava picante y alioli. Te presentamos «las bravas» que estabas buscando. 
Ensalada de pollo, con
queso feta y pepinillos
Una fresca y ligera mezcla de lechugas. Acompañamos el pollo braseado con queso feta y pepinillos.
Croquetas de jamón y huevo
Como te las haría tu abuela y no tienes que pelearte por ellas (2 uds. por persona).
Hummus de berenjena asada
Nuestra versión del hummus te va a volar la cabeza. Es sana, es diferente y por eso nos ha enamorado.
Un segundo a elegir:
Ternera al corte argentino con chimichurri
Cocinamos durante 5 horas la carne a baja temperatura y con su jugo, elaboramos el chimichurri. Vamos, que solo nos falta masajear a la vaca.
Hamburguesa El Cohete
Quienes ya la han probado dicen que está brutal: hamburguesa de carne de vaca gallega y aderezada con nuestra salsa de parmesano y trufa. In-cre-í-ble.
Poké de salmón o tofu
No te dejes engañar, este plato no es de origen japonés sino hawaiano. Súper rico y sano, incluye una combinación de arroces, salmón, algas y una vinagreta de soja.
Para la versión vegana, como proteína incluimos el tofu marinado en soja.
Postre a compartir, a elegir entre:
Brownie de chocolate negro con helado
Crema de maracuyá
La frescura del maracuyá en una textura cremosa contrastada por el crumble de galleta. Vas a dejar limpia hasta la cucharilla.
Tarta de queso cremosa
Es tan cremosa que no necesita que le añadamos nada más, ni siropes ni mermeladas. Como la vida misma.
Arroz con leche
Sabemos que ya flipas con el arroz con leche, pero cuando lo pruebes con el azúcar caramelizado que lleva encima nos vas a pedir matrimonio.
Precio: 22,70€ por persona (sin bebida)
Grupos a partir de 6 personas. Para más información puedes escribir a berango@sputnikclimbing.com
¡No te quedes sin bebida!
